一则关于鲁花食用油被烧碳化呈沥青状的新闻引起了广泛关注,消费者对此表示担忧,鲁花公司也迅速作出回应,强调将严格把控产品质量,确保消费者食用安全,以下是鲁花公司对此次事件的详细说明。
据报道,一位消费者在社交媒体上发布了一段视频,显示其在烹饪过程中,将鲁花食用油倒入锅中加热,结果食用油在高温下迅速烧碳化,呈沥青状,这一现象引起了广大消费者的关注和恐慌。
针对此次事件,鲁花公司高度重视,立即对相关产品进行了全面排查,以下是鲁花公司对此次事件的官方回应:
1、质量安全是鲁花公司的首要任务,我们深知消费者对食品安全的关注,因此一直严格把控产品质量,确保消费者食用安全。
2、经过调查,发现该事件属于个别现象,鲁花公司表示,烧碳化现象可能与消费者的烹饪方式有关,在正常烹饪条件下,鲁花食用油不会出现烧碳化现象。
3、鲁花公司已经对涉事产品进行了下架处理,并要求全国各销售渠道加强自查,确保不合格产品不再流入市场。
4、针对消费者关心的烧碳化现象,鲁花公司表示,将继续优化生产工艺,提高产品质量,降低此类事件的发生率。
5、鲁花公司呼吁消费者在购买食用油时,要选择正规渠道,注意查看产品生产日期、保质期等信息,确保购买到正规、合格的产品。
针对此次事件,食品专家表示,食用油在高温下烧碳化是正常现象,这是因为食用油中含有一定量的杂质和水分,当加热到一定温度时,杂质和水分会挥发,导致食用油烧碳化。
专家提醒,消费者在烹饪过程中,应避免食用油过热,以免发生烧碳化现象,建议消费者在购买食用油时,选择正规品牌,确保产品质量。
鲁花公司对此次食用油烧碳化现象作出回应,表示将严格把控产品质量,确保消费者食用安全,在此,我们也提醒广大消费者,在购买食用油时,要选择正规渠道,注意查看产品信息,确保购买到合格的产品,烹饪过程中要掌握好火候,避免食用油过热,确保食品安全。